麻婆豆腐は木綿?絹?
麻婆豆腐。
ご飯に乗せたら、他のおかずいらないねっ
フライパンにいっぱい作ったけど、
あっという間になくなりました。
ご飯も3合ペロッと・・・。
少し辛めで作ったので、
辛いの嫌って言われちゃうと困ったなぁ~となるので、
ちょっと煮物を作りましたが・・・
煮物は明日用に、冷蔵庫へ
今日もおいしいご飯が食べれて良かったよかった
麻婆豆腐。
皆さんは、木綿派?絹派?
どちらもアリですよね~
でも私は両方派
木綿を使うときはお豆腐を2丁使うときは、
木綿と絹。
これ良いですよ~。
一つの麻婆豆腐なのに食感が違う!!
私は、木綿・絹混ぜて作るのが好きです~
でも、お友達に両方で作るとおいしいよ~と教えてあげたら、
「作ってみたけど、なんかバラバラな感じで変だった!」
って言ってました・・・笑。
その変な感じがいいんじゃんっ
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