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2015年09月24日

栗をあま~く煮てみた

またまた栗を頂いたので、

せっせとむいて、冷凍庫へ。

でも、やっぱり少しは今日も食べたいなぁ~と思って、

「甘く煮て食べるのが好き!」

という人に、

甘く煮るってどう煮るの?

と聞いて、やってみた。


「弱火で煮て、

硬めに煮えたらお湯を少なくして、

お砂糖を半量加えて、紙蓋をして超弱火。

柔らかくなったら残りのお砂糖、みりん、塩少々加えて、

そのまま冷ます!!」


うん、分かった!!やってみる!!


で、栗はなんこ?

 貰う量の半分くらいかな・・・

わからんし・・・。

で、お砂糖はどのくらい?

 甘くなるくらい・・・。

わからんし・・・。

 とにかく弱火でねっ!

はいっ!

 柔らかく煮たら食べられるから大丈夫よっ!

そ、そうね・・・うん、がんばるっ!

 頑張らんくても勝手に煮えるから!

笑顔汗笑えるにっこり



できたよ~♪

栗をあま~く煮てみた



ありがとう。

ご馳走様です手のひら








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Posted by しばいぬこうた2 at 22:00│Comments(0)おいしいもの
 
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